蚕豆米洗净备用
两个鸡蛋打散备用
鸡蛋放油锅煎至固体
加大蒜和蚕豆入锅翻炒
加少许水闷一会儿
出锅装盘
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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