步骤1. 选择鸡腿部的鸡肉,洗净。过水待用,不可过水太久导致肉太熟。2. 准备好各种辅料,切好待用。3. 鸡肉加辅料放入锅中大火爆炒,直至鸡肉呈金黄色。4. 土豆切丁待用,尽量不要切片,保证大小一致。5. 土豆加入锅中小火小炒,直至土豆呈黄色。、6. 加入豆瓣酱,五香粉,辣椒等调料加水焖煮。小火5分钟左右。7待水干后,收锅
成品
鸡胸肉的肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,是一种蛋白质含量较高,但脂肪又低的食材
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
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