家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

排骨酱焖藕

莲藕和排骨都是很适合秋季吃的，尤其是莲藕润秋燥
一半我们都是做汤喝，今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、
用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾

帅帅小厨
11171人浏览 / 135人收藏

工艺焖

排骨适量、莲藕适量、葱适量、辣椒适量、老卤汤适量、盐和鸡精适量、姜适量

小窍门

提示：1、如果没有老卤汤，可以按照生抽老抽2:1再加蚝油少许，五香粉，桂皮八角煮成卤汤
2、莲藕一定要煮到软烂才好吃

你可能还喜欢更多

排毒减肥靓汤莲藕鲫鱼汤饮食