牛骨洗干净砍成两半就可以下锅了(如果太硬可以让卖牛骨的师傅帮你砍)
牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。牛骨含多量的脊髓组织及无机化合物等营养成份,可入
这款富含营养的牛骨头汤,汤色淡黄,味道鲜美,营养价值高,最主要是既可以作为家常菜
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