艾米果

步骤1/10

采下嫩嫩的艾叶芯，满手都是清香。

步骤2/10

洗净艾叶后放入大锅，加上食用碱，水开后5分钟。关火，闷10分钟。

步骤3/10

捞出来。

步骤4/10

直接买的农家自制籼米粉。可以给宝宝做辅食吃的那种哦。

步骤5/10

糯米粉。

步骤6/10

趁热揣艾叶，糯米粉，籼米粉，白糖。艾叶里还有水，所以不用着急放水。揉均匀了，再适量加水。

步骤7/10

大概成这样，稍微有点干，不粘手。就不加水了。放着醒20分钟。

步骤8/10

揉成均匀的小丸子，这次做的比较小，大概一元钱硬币那么大。

步骤9/10

上锅，蒸。

步骤10/10

上气后再蒸10分钟就好了哦！