将鱼切块后用料理机打成泥
加入:盐 鸡粉 料酒 橄榄油 香菇 胡萝卜 玉米淀粉 顺时针方向搅拌
搅拌好的菜肉泥 挤成丸子 入盘上蒸锅大火5分钟即可
青菜焯水放入盘底,盛上鱼丸摆葱丝,热油浇淋,淋上蒸鱼豉油和生抽即可。
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱丝,如果捏
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