扇贝开壳洗净加入泡好粉丝待用……
加入炒好的蒜蓉酱(在开背虾中详细介绍如何制作蒜蓉酱)放入蒸锅5分钟起锅,根据个人口味再放入葱花或剁椒!
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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