莴笋干泡一天
蕨菜泡一天
素肉泡水一分钟捞出,切忌不要时间长
拍蒜
放多点油,加蒜,先放莴笋,再放蕨菜
放素肉,加酱油
选好以后先进行挑选,把叶子及杂质挑选干净,把水汽稍微晾干,不能晒太干了,不如会影
一些蕨菜绒毛比较多,这些绒毛对某些人群有比较强的刺激性,尤其是有消化系统疾病和过
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