炒豆豆

步骤1/6

把小茴香小火焙熟，然后用擀面杖擀成粉状。

步骤2/6

取面粉加入鸡蛋、食用油及各种调料拌匀。

步骤3/6

把面揉光，面一定要硬，敷上保鲜膜醒30分钟。

步骤4/6

把醒好的面擀成筷子薄厚，切成块状静置15分钟。

步骤5/6

我没有用锅，因为电饼铛更加方便，15-20分钟左右即可。

步骤6/6

出锅啦！味道非常赞！