中秋前后是石榴大批量上市的阶段,石榴是炎妈比较喜欢的水果之一,以前都是一粒一粒的取着吃,现在有料理机可以直接打汁喝了,但就出的汁率不太高,如果像橙子一样出那么多汁就好了。呵呵,炎妈又在做梦了。。。
其实现在的石榴品种大多都是簿皮的去皮也是比较容易的,今天炎妈和大家分享一下炎妈剥石榴皮的方法。。
准备石榴一个
将石榴顶部去掉,你会看到有几条明显的黄线膜,沿着线膜用刀在外皮上划线,底部也像顶部一样削去
轻轻用手一掰石榴就分瓣了,可以轻松取颗粒了
剥下石榴子入料理杯中
将料理杯放在料理机上打两三分钟
将料理杯中的汁液倒入漏勺中将果法漏入杯中
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