纯属因为看日本动漫,看到他们在吃大阪烧,于是自己开始琢磨,自己的虽然不正宗,但是也是灰常好吃捏!!!^_^而且怎么弄都好吃!零失败
东西洗净后,圆白菜切丝,洋葱切碎,调味八爪鱼也要用剪刀剪碎
面粉加水先搅拌,然后再打入鸡蛋,搅拌好之后把材料放进去,撒上少量的鸡粉和盐
根据情况适当调试,太稀了就加面粉,太稠就加点点水
打开电饼挡,热好锅,倒点油,就可以煎了^_^
翻面
在饼的表面抹上一点点酱油或酱料,挤上沙拉酱,撒上紫菜碎,大功告成^_^
加多点紫菜比较好吃,要是有木鱼片就更加好吃
由于我材料有限,其实最好是用新鲜的章鱼或虾或五花肉等等,酱油换成日式烧汁
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有