买来的架豆择好洗净开水焯过切末
胡萝卜,洋葱。姜
切碎待用
切好的豆角末待用
和好的面团
锅中放油加花椒大料炸香,滤油待用
将胡萝卜、洋葱、姜末倒进热油锅里煸炒
把豆角末也倒入锅中
加盐拌匀成馅待用
充分饧好的面团
揉成长条为下一步做准备
切成大小相同的剂子
擀成皮
包好的包子
蒸屉上刷薄油
将包子放在屉上,剩点面我做了几个花卷
小火5分钟改大火20分钟关火5分钟后揭锅,香喷喷的大包子就出锅喽,我没点缀呈献给大家的就是真实
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