洋槐花鸡蛋饼

步骤1/7

洋槐花洗干净

步骤2/7

烧开水，将洋槐花下锅过一下水

步骤3/7

加入鸡蛋，中筋面粉，水，然后搅拌成糊状。

步骤4/7

如图，加入盐，胡椒粉，搅拌均匀。

步骤5/7

平锅加入食用油，将刚才做的面糊用小勺子舀一下放在锅里，两面煎一下

步骤6/7

也可以煎小块的洋槐花饼

步骤7/7

完成了，味道还不错。