给朋友的生日礼物哈
食材准备
切丁,奶油和牛奶煮沸后关火加糖搅拌,晾凉
再加入蛋黄和低面搅拌,水果丁放入蛋挞皮中
蛋挞液放七分满
烤箱190℃,上下火,烤25分钟,出箱后再点缀水果丁。
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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