奶油雪糕,儿子最近老让我做这口味的,可是奶油这么高脂,所以一直没动手,今回趁着假期,向咱妹子
讨点奶油,做了这个奶油雪糕,解了他的馋。
这款奶油雪糕,材料非常简单,做法也是傻瓜版的,中途不用取出搞拌,是不是好省事呀,挺适合懒惰的人群,吃起来完全没有冰渣,不很甜,好滑,好绵,奶香馥郁,做法快的同时又好吃,这个超速可不是浪得虚名的。
打发性奶油、糖、牛奶
在打发性奶油中加入一半的糖
用电动打蛋器打发混合至蓬松
加入牛奶与余下的糖
继续打发所有材料至均匀、蓬松
放置冰箱急冻室一夜(中途不用取出搞拌),就可取出来吃了。这个“超速”不是浪得虚名的。
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