纯天然，无添加，鸡蛋牛奶布丁

将两个鸡蛋，先加两勺糖，用手动打蛋器快打。如图。

挤入一片柠檬汁，搅拌下，将剩下的两勺糖加入，用打蛋器快打约七八十下。打成如图状。

加入400ml牛奶，搅拌均匀。如图。

到入容器，放入蒸锅，盖上小盘或盖。水开后，小火蒸八分钟即可。

蒸好，晾凉。