辣椒炒鸡蛋

步骤1/5

青椒一颗，红椒一颗，洗净去蒂

步骤2/5

将青椒红椒切成小块，备用

步骤3/5

锅里放入油，待油八成热，放入鸡蛋，鸡蛋炒好盛出备用

步骤4/5

锅里再放入少许油，加入葱花煸炒，放入青椒和红椒，翻炒3分钟后，放入已经炒好的鸡蛋

步骤5/5

放入鸡蛋以后翻炒一分钟，放入盐和鸡精，盛盘。