灿烂这些日子净玩面包,这东东真的上瘾哈~~每次折腾面团,二宝都跟着掺乎,扯一小块面团,让她在一旁玩。大宝说让做饼干,那样宝玩的更开心~
准备好食材。
黄油软化后加入细砂糖。
加入蛋黄打至发白。
筛入低粉。
用刮刀拌成面团,放保鲜袋入冰箱冷藏十分钟。
取出面团,擀成厚约0.4厘米的面片,用模具压出形状。
小心移到烤盘上。
烤箱预热175度 中层 上下火烤约20分钟。
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黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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