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不知不觉已经入秋了,天气毅然炎热,还有点干燥。经常鼻孔和喉咙都干干的,这样的季节需要吃一些温润的食物,每到秋季我就会经常煲雪耳糖水喝。现在又正好是板栗大量上市的时候,拿来和雪耳一起煲糖水再适合不过了,煲好后的栗子粉粉,甜甜的,好吃得不得了啊!

皮皮熊
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具高压锅

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食材主料/辅料

栗子 1斤、 雪耳 1朵、 冰糖 180克、 枸杞 一小擢、 桂圆 一小擢

栗子雪耳糖水的做法步骤

小窍门
用高压锅省时省气,没有用电饭煲,煲至栗子软粉即可,吃不完可以放冰箱里冷藏,冷的更好吃。枸杞最后,先放会煮得完全没有营养。
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