听说圣诞节要吃巧克力,准妈妈说要吃巧克力,好,地狱巧克力诞生了,第一次做,酒心巧克力没做成功,果仁巧克力和威化饼巧克力还行!
模具
花生直接买现成的一包包的花生,省时间了。澳洲坚果忘记买奶油味了,买了原味的不怎么好吃,炒了一下就粘了好多黑色,用纸巾擦了好久才擦干净。
巧克力隔水融化了放一点点在模具上,加上喜欢吃的果仁或者弄碎的威化饼,再加上融化了的巧克力。注意:不要放太多陷,再加巧克力就会流出来,做出来就不好看了。
小展示。那两碗分别是花生粉,坚果粉。实在没必要弄那个粉,现在也还放冰箱里。
在最上面铺好巧克力酱就可以放冰箱里了,一会儿就好了。由于我太贪心,放了好多馅料,以至于巧克力酱包不住馅料,露出来了不好看。
黑色的是纯黑果仁巧克力,非常苦涩!!
用锡纸包好后放盒子里还是挺高大上的!
直接买甜的巧克力块,隔水加热融化了就可以加入喜欢的附料做好吃的巧克力了。买了纯黑的巧克力块,加了炼奶后不融化了,现在还放冰箱。纯黑巧克力好难把握,对我这个新手来说
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