小朋友们总是很爱吃零食,自己在家做着给他们吃总是特别安心。这饼干很简单,也有淡淡的奶香味。
室温软化黄油。冬天天气冷,可以隔水融化一下。
筛入糖粉,搅拌均匀至无颗粒状。
再加入蛋液,搅拌均匀,无需打发。
再加筛入面粉,奶粉,盐。
稍微搅拌,再揉成面团。
取面团,扞成约5mm的厚片。
上印模……
周边多余的面粉可以用挑针或牙签剔开,饼干取下,放烤盘上。
上下火150度,25分钟。
烤箱脾气不同,记得多看火哦!不要让饼干焦了,太上火也不健康^ω^
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有