干豆角遇到鸡是怎样的美味
鸡肉切块洗净;干豆角泡半个小时后切段;土豆去皮切块。
凉锅凉油放葱姜蒜干辣椒等,翻炒出香味。
倒入鸡肉,翻炒2-5分钟,把鸡肉的肥油逼出,倒掉。
倒入些许料酒,老抽,翻炒。
将干豆角和土豆平放在鸡肉上,加水,没过干豆角即可,盖上盖子,小火炖。
锅里水快炖干时,加入盐和花椒粉翻炒至出锅。
叮叮~大功告成!开始享受美味吧~
倒入水后切勿翻炒。待水快干时再翻动。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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