猪蹄切小块,加入姜片下锅煮一下断生
猪蹄捞出沥干,锅里下油加入适量的糖,炒到焦黄色加入猪蹄
翻炒一下使猪蹄均匀上色,然后加入水
然后将猪蹄和锅里的水倒入高压锅,加入香料、盐,少许酱油,关上压个20分钟左右。出锅前加入味精倒入锅里大火收汁即可,收汁时可加入提前煮好的水煮蛋卤一下。
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
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