饼干一般都高油高糖,吃多了容易对身体造成负担,今天的这款饼干,以红糖代替白糖,添加了高纤维的燕麦,养颜乌发的黑芝麻,还有高品质的易小焙蛋糕粉,可以说是饼干当中的健康版哈
所需材料合集
软化黄油中加入红糖
打至黄油蓬松,体积变大
少量多次加入牛奶,每次都打匀后再加,防止油水分离
筛入低粉,用刮刀拌匀
加入燕麦片,黑芝麻和椰蓉拌匀
拌匀的面团分成等份,揉圆后用手掌压成圆饼形,然后以175度中层上下火烘烤,15分钟左右,注意不要烤糊
饼干出炉啦,口感偏硬,但是会越嚼越香哦
烤箱温度仅供参考,实际以自家烤箱脾气为准
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