黄瓜擦成丝
打入两个鸡蛋
放入适量面粉、五香粉及盐
用水将面粉、黄瓜丝调成糊状
锅内放少许油,然后舀一勺面糊,平摊在锅中,小火煎成金黄色
待锅中的面糊已经变色,撒上芝麻,然后翻面继续煎成金黄色即可
将鸡蛋饼对折后再对折就可装盘
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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