锅里放油，多放点，烧热
长豆角下油锅过油炒软。炒好后放另一口锅
锅里在倒油，下尖椒在炒软。在放另一口锅
在依次把茄子过油炒软。在放另一口锅里
把都过好油的食材放在一起，放入花椒大料，姜，葱段，多放酱油，想颜色好看可以放一点点老抽。不要放水，小火炖
炖的汤汁收的差不多就好了
喜欢吃辣的可以多放尖椒。还可以依个人口味想吃什么放什么
尖椒炒肉丝，这可是好吃得不得了的菜，或者用尖椒炒个别的食材，同样是家常小炒中很受
辣椒的功效与作用降血压，开胃消食，降血脂，驱寒，燃烧脂肪。辣椒的营养价值辣椒含有
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