这个大薯宝之前是在新加坡的麦当劳吃的,麦当劳时不时就有些特别的新品推出,而且只推一段时间。我巨爱吃这个大薯宝,当年也算吃了不少。去年在香港麦当劳又推出了一次,所以马上跑去捧场了。现在把做法给大家说说,这样就可以在家自己做了!巨简单!
简单的材料:鸡蛋黄、胡椒粉、盐、面粉和水。
将所有材料搅拌成糊状,不要太干哦!糊多了也不好吃。
沾过面糊之后就可以炸了,油温要稍高点,8成热吧。
土豆炸到金黄色可以出锅,为了更酥脆,可以再炸一次。
我是配黑椒牛排一起吃的。
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