巧克力豆纸杯蛋糕

步骤1/14

准备好所有材料

步骤2/14

烘焙蛋糕纸杯

步骤3/14

提前把黄油拿出来室温软化，手指头能按动行

步骤4/14

先用清水把葡萄干泡上

步骤5/14

将白砂糖倒入黄油盆里

步骤6/14

用打蛋器打成羽毛状

步骤7/14

一个一个放入鸡蛋，打均匀后再放另一个

步骤8/14

打成糊状

步骤9/14

将低筋面粉和泡打粉过筛，筛入黄油糊里

步骤10/14

用刮刀拌均匀，上下反动，别画圈，容易结块

步骤11/14

搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中，（没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形）

步骤12/14

用裱花袋将面糊挤进纸杯里，挤三分之一停下，将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里，量随自己喜好

步骤13/14

面糊挤到纸杯口留一指宽，再在上面放上葡萄干或巧克力豆，用手指头轻轻压下去一点，也可以什么都不放，做原味的

步骤14/14

都挤好之后放入烤盘，烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟，香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽！