把鸡蛋打散至起沫,煮沸一碗热水,倒入鸡蛋碗内
炒锅置旺火上,倒入适量油,烧油至六成热,下鸡肉炒散变色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒
5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素e和b族维生
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