这样一款看起来简单的土司里,既有蛋白质,又有丰富的维生素和微量元素,对于小朋友来说,这样的搭配还补钙哦。
菠菜入开水中烫片刻即可捞出。然后切成约1厘米长的小段。
切好的菠菜中拌入黑芝麻粉拌匀。(黑芝麻粉是将炒熟的黑芝麻用料理机磨碎做成的)
平底锅里打入一枚鸡蛋,煎熟。
取一片土司,上面放入煎熟的鸡蛋。
然后铺上拌好的菠菜段。
将奶酪片切成粗细一致的长条,从横交错的搭在菠菜上,放入平底锅小火烘烤至奶酪微微化开的状态即可。
成品图~
成品图~
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