老妈做这个糖饼是临时起意的,因为是包饺子剩了一口面粉,觉得扔掉可惜,就试着做了芝麻酱红糖饼,味道居然不错~
将面粉和好备用,记得面要软一点哦~
调芝麻酱并加入红糖~
将和好的面擀成圆片,把调制好的酱均匀的涂抹在面饼上
将面饼卷起,记得面饼的两头要封口!
把卷好的面饼摆成盘旋状~
用擀面杖轻轻的擀平成圆饼状,尽量别让馅料跑出来!
加入适量的食用油,烤制糖饼,期间需要做翻饼的工作,以防糊掉!
烤制金黄色就OK啦!芝麻酱糖饼出锅儿喽~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有