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红枣桂圆猪心汤

红枣桂圆猪心汤不仅养血，而且补心，对失眠，食欲不振、健忘的症状都有食疗作用.

艾美乐儿
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难度简单

口味清淡

工艺炖

时间2小时以上

厨具砂锅

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红枣桂圆猪心汤热量：353 千卡

脂肪：5.3克
蛋白质：16.6克
碳水化合物：1.1克

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食材主料/辅料

猪心适量、红枣适量、桂圆适量、姜适量、盐适量

红枣桂圆猪心汤的做法步骤

步骤1/4

原料：猪心、红枣、桂圆、姜。
步骤2/4

猪心洗净，对半切开，滴点醋，清水泡半小时。
步骤3/4

红枣洗净、桂圆剥皮、姜和猪心切片。
步骤4/4

放砂锅炖二个小时，出锅加盐，即可享用。

小窍门

适用人群
1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用；
2、猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。

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