上午做的饭没吃上,太浪费了,只能留到晚上炒饭了,看到冰箱剩到的食材只有以上的东西,物尽其用吧,小孩又吵着要吃寿司,变着花样满足他们的愿望吧。
东西都准备好
腊肉炒熟把饭也放下去炒一下
鸡蛋提前煎好,把花生一起放到饭里炒一下,这时要放点盐下去调味。
成品
放张紫菜下去做寿司。
因为是上午的剩饭,所以饭的粘度不够有点散,卷得不好看,不过简单得很好吃哦。
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
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