我很喜欢Kitty猫,这款套餐我是对着宝宝的存钱罐捏的Kitty,绝对原创噢!做完这个套餐端到宝宝面前,兴奋的直拍手,那一刻,再累也是幸福的。有了宝宝后,我开始喜欢做童趣早餐,其实,就算做给自己吃,那也是极好呀!慵懒的周末,可以给自己做一顿童趣套餐,找回失去的童心。
主要材料:海昌鱼一条,宝宝多吃海鱼会聪明噢!海昌鱼深化好花纹入味,鱼肚子放入适量姜丝,鱼身抹少许盐,料酒适量擦鱼身上。西兰花适量,掰好,番茄一个,去皮切好,姜末适量,鹌鹑蛋几个
火龙果小半个,切小块
辅食机打泥,过滤果泥出来,要果汁
适量刚做好的米饭,果汁拌均匀
锅热,适量油,油热之后,转小火,鱼放入锅里,煎好一面成金黄色,再煎另一面。
鱼两面煎到金黄色,出锅,煎鱼注意不要经常翻动,这样鱼皮会破的噢!
锅里少许油,放入半个番茄翻炒
一勺豆酱
少许蒸鱼酱油提鲜
少许清水
鱼放在番茄上
剩下的半个番茄铺鱼身上,盖上盖子,小火焖三分钟(如果大鱼就焖久些)
鱼焖好后撒少许葱花,出锅。
先摆盘,留点地方给Kitty猫
锅烧开水,放入西兰花焯熟
捞出来,放入适量香油,盐搅拌均匀备用。
鸡蛋两个
搅拌均匀放少许盐,适量清水,过滤出鸡蛋筋
上锅蒸8分钟备用
西兰花摆在番茄外面
染过火龙果的米饭,用保鲜袋包好,捏做Kitty的身子
白色米饭包入保鲜袋,捏成Kitty的头部
切开一个鹌鹑蛋,就是一双耳朵啦!蛋黄扣出来,捏嘴巴
用海带剪两个圆形做眼睛
先把Kitty的主要部位摆起来,再剪左右各三根胡须
剪个蝴蝶结给她
Kitty猫的主盘就做好啦!怕她冷,用番茄皮做了个披肩,可以随时拿下来。
披肩拿下来的样子
用圣女果,切开一半做金鱼的身子,切两个小圆圈做金鱼的眼睛
切几片黄瓜做金鱼的尾巴,鱼儿蛋里游,完工
芒果切一半果肉
切薄片
做一朵芒果花,外面是圣女果切开摆盘,餐后水果完工。
两只Kitty各看各的鱼儿
成品图
做这个套餐不需要便当模具,用手捏就行。
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