自做中国式韩国拌饭

步骤1/10

除黄瓜和萝卜干紫甘蓝外，苹果，梨去西红柿皮，蒜，辣椒，葱切丁，放搅拌机里打成糊。

步骤2/10

这是打好的样子

步骤3/10

加入农家自制水磨糯米粉，可以增稠。

步骤4/10

加入韩国甜辣酱

步骤5/10

再加入香油，盐，转化糖浆，白醋，生抽，蚝油，用不沾锅慢火熬，边熬边搅。待浓稠时加入蜂蜜，玉米水淀粉，鸡精，大火烧开关火。这是熬好的成品。

步骤6/10把萝卜干洗净切条，和广西木瓜丁一起炒熟，待用

步骤7/10

因为广西木瓜丁咸香脆辣，味道很好，萝卜干可以吸木瓜丁的味道，所以炒时不用放什么调料了。

步骤8/10

把紫甘蓝，菠菜，红菜椒，洗净切条，开水焯过，火腿油锅炒香，待用。这步省略拍照。。

步骤9/10

装拌饭的碗用开水煮热，再把米饭装进去压平，再摆好以上食材，淋上酱汁，再摆上几根香菜，淋上麻油，这样中国式的韩国拌饭就做好啦，，当然，煎上个荷包蛋更营养好看哦！！

步骤10/10

要再配上一碗汤哦，，饭前喝汤身体好哦！