从来尝试过做南瓜饼,只是喜欢吃,所以试着做了一下,没有任何的经验,材料用量也是随性的添加,手忙脚乱的做完,还是蛮惊喜的,外脆内软,有南瓜的香气和豆沙的甜美,希望下次能做的更好看一些,哈哈
南瓜蒸熟后加入面粉和糯米粉揉面,揉至面团不粘手,面粉和糯米粉的量差不多相等
取出一块压成碗状
放入豆沙馅儿
包成团状
在模具中压出形状,按压前面团外撒上面粉,很容易就能脱模
完成的南瓜饼
沾上面包糠,这样炸出的表面才会脆脆的
放入油锅内炸至南瓜饼二面金黄色即可出锅
沥去多余的油
完成啦
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