其实这个螺我是第一次自己做,发现用蒸生蚝的方法来做海虹,比生蚝吃起来更加鲜美
海虹开边,把背后的泥洗净,轻洗下海虹肉,因为开壳很麻烦,所以在买的时候就让师傅开好了哦
蒜瓣去皮剁成蒜蓉
加入酱油,拌匀
加入香油拌匀,再加入花生油拌匀
步骤5/6把蒜蓉均匀放在海虹肉上,锅内放入适量水,放在蒸架上,盖上锅盖水开后再蒸6分钟即可
出锅,超级鲜嫩
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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