简易寿司

步骤1/10

准备材料。

步骤2/10

鸡蛋打散倒锅里摊成蛋饼后切条。

步骤3/10

胡萝卜、黄瓜洗净切条，放盐开水锅里焯一下水，捞出控水。

步骤4/10

午餐肉切条，放锅里两面煎一下。

步骤5/10

米饭调入寿司醋拌匀，比例大概为1：6。

步骤6/10

取一张海苔放在寿司竹帘上，铺一层米饭，把胡萝卜、午餐肉、鸡蛋、黄瓜放在一起。

步骤7/10

从里往外卷，卷时注意压实。

步骤8/10

用把锋利的刀，两面涂点油，切出寿司。

步骤9/10

配上刺身鲜露(酱油)加芥末做沾料，完成。

步骤10/10

自己欣赏一下，哈哈！