将每样食材切成1cm的小丁2、将切好的猪肉用适量盐、淀粉、食用油拌匀腌制一会(如果肉干可点适量水)3、玉米粒先用热水绰熟沥干水4、热锅冷油,先爆猪肉丁,变色一会盛起;爆猪肉锅里剩下的油下蒜头,青椒和胡萝卜先炒,熟后加玉米粒和猪肉粒和菠萝粒,起锅前加适量盐,鸡精、少许糖即可起锅! 这道菜菠萝是点睛之笔,酸甜可口,色泽搭配好看,是小朋友又很适合的一道菜!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有