不知道是不是因为我的家乡盛产茶叶,从小我就特别喜欢绿茶的清香。绿茶味的蛋糕、绿茶味的馒头、绿茶味的饼干,一直都是我喜欢的味道。
黄油软化。
分2次加入糖粉搅打均匀至蓬松、颜色变白。
分次加入蛋液搅打均匀。
把低粉和绿茶粉混合拌匀。
过筛到打发好的黄油里。
用橡皮刮刀翻拌均匀。
把饼干机的材料桶拧开,装入拌好的饼干糊然后装好。
饼干机的枪口朝下,对着烤盘,每连按2下,就会自动出来一块与饼干模片一样的饼干图案。
依次挤满烤盘,放入事先预热好的烤箱180度、中层、15分钟左右。
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