估计很多人都忘了这到美食
1土豆切丝放入凉水中防止变黑2西红柿在热水中去皮切丁3炒锅到入食用油,炒香葱段,蒜片。4放入土豆丝,加入少许盐,糖,放入少许水,生抽,西红柿翻炒。4炒至土豆丝段生即可放入葱末,关火。5淋入少许香油即可。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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