金钱草,干的也行,生的也行,
大概的量,
肉沫,
洗净后,放适量的水,盐,姜片,
放入蒸锅开火,
10分钟后熟的样子。
用筷子打一下,肉沫就散了,即可上菜,
成品,本汤清热解毒,利尿,老人皆宜,孕妇可喝,但产妇不行,属于凉性汤品。
金钱草能够分布在热带和亚热带地区,在我国主要分布在台湾、广东、云南、福建等省份,
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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