芝麻千层饼

面粉发好后取出，搓成长条捏成小团的面团。

擀成面皮。

铺上调好炒香的料和撒一点点面粉。

多次对折叠好擀平。

切成方形放入锅中。切开的好处就是能让热气贯穿千层饼本身，让内外都能保持在同一个酥脆程度。

煎至两面金黄层次分明后取出。

出锅了，用不粘锅的电饭锅做的，刷一点点油就可以了，能极易煎至金黄不会糊也不会粘锅，健康也很干净。