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红糖桂花糯米藕

九月份的白莲藕是四季中最甜美可口的时候，莲藕富含维生素和粗纤维，既能帮助消化，防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康，建议注重养生的亲们多食用！

厨房里的香味
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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红糖桂花糯米藕热量：1574 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：7.1克
碳水化合物：203.8克

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食材主料/辅料

白莲藕 1节、红糖适量、糯米适量、桂花适量、牙签 6根

红糖桂花糯米藕的做法步骤

步骤1/8

糯米用凉水浸泡3个小时，藕冼净去皮备用～
步骤2/8

藕头部分切一小块下来，不要扔了，后面能用着
步骤3/8

把浸泡好的糯米塞到藕眼里，可以借助筷子把糯米塞进藕洞里
步骤4/8

要塞的紧实点
步骤5/8

再把切下的藕头部分连接上，然后用牙签固定
步骤6/8

锅里倒凉水，把糯米藕放进去，再放入适量红糖，开中火煮开后转中小火慢煮一小时
步骤7/8

煮好后不要拿出来，在糖水里浸泡至凉透
步骤8/8

凉透后捞出来切片，浇上少许汤汁，在糯米藕片上撒上桂花即可！我用的是桂花蜜！

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