不喜欢百香果的籽,过滤掉之后就想着做果汁,除了凝酱之外想着加入什么水果味道会更好,家里有雪梨,于是切成小块加了进去,没想到味道超级好,雪梨块很肉头,果香浓郁,好吃的停不下来。
所有材料放盆里盖保鲜膜浸泡一下午
放入锅中小火熬制,开始会有很多泡沫,可以不用管,继续熬制
慢慢就会变的浓稠颜色会发金黄,一直不断小火熬,最后熬到粘稠状就ok了。
做好的成品颜色金黄,非常好吃。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
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