椰浆烤肠香菇披萨

步骤1/16

面粉200克，温水90ML，橄榄油15ML，糖5克，酵母3ML，混合在一起。

步骤2/16

揉成光滑的面团，表面盖湿布或者保鲜膜。

步骤3/16

放到温暖处发酵至体积2倍大。

步骤4/16

烤肠切片，洋葱，西红柿切小丁，香菇，青椒，小红椒切薄片。

步骤5/16

黄油放入锅内，倒入洋葱丁翻炒至软。

步骤6/16

倒入西红柿丁翻炒至软烂。

步骤7/16

倒入雄鸡标椰浆，小火慢慢翻炒。

步骤8/16

加入黑胡椒。

步骤9/16

加入盐，披萨草叶。

步骤10/16

小火慢慢炒至酱料软烂，收汁变浓稠。

步骤11/16

披萨盘刷一层薄薄的黄油。

步骤12/16

发酵好的面团排气，擀成厚约5-7mm的面饼状。

步骤13/16

饼皮放到披萨盘里，用叉子扎孔。

步骤14/16

把炒好的披萨酱在饼皮上铺一层抹平。

步骤15/16

放入烤肠，香菇，青椒，小红椒，玉米粒。

步骤16/16

最后在上面撒一层马苏里拉，烤箱中层190°20分钟，表面发黄即可。