新奥尔良味鸭大腿

步骤1/12

盐适量

步骤2/12

料酒适量

步骤3/12

酱油适量

步骤4/12

鸡精、味精适量。

步骤5/12

花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。

步骤6/12

腌制时葱切段姜切片。

步骤7/12

白糖适量。

步骤8/12

新奥尔良烤翅料适量。

步骤9/12

胡椒粉适量

步骤10/12

把鸭大腿洗净，用清水泡泡血水。2、腌制的料水要把鸭大腿掩盖住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3个小时即可。

步骤11/12

用微波炉烧烤反正面烤制大概25分钟即可

步骤12/12

可以根据自己口味放调料，撒孜然粉就叫微波炉烧烤孜然味的鸭大腿。