鸡爪一袋,洗净。
用剪刀将鸡爪的指甲剪掉。
将鸡爪从中间切开,用开水焯一下,捞出。
坐一锅开水,将佐料放入锅内,倒入料酒,水开后放入焯好的鸡爪。
中火煮10分钟,捞出用凉水冲洗3到4次。
捞出放入食盒,放入一小袋泡椒或小米椒,连汤水一起倒入,倒入一瓶糟卤水。
盖好盖子,放入冰箱,2小时后即可食用。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
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