芝士焗意面

步骤1/4

食材
把意面煮好 不要煮得太熟！有点点生最好
腊肉香肠切丁
混合菜放进热水后马上捞起 控水滤干
马苏里拉芝士切碎

步骤2/4

小火加入一小块黄油 转中小火并依次加入混合菜 腊肉香肠 番茄酱和意面
加入饮用水（冷的热的应该都没问题）刚好淹到意面
然后水开后试试味道 看意面熟没熟来调控火候 然后收汁儿
盛盘（陶瓷盘或专门的焗饭盘 可进烤箱的！） 撒上黑胡椒粉和芝士（布满意面即可）

步骤3/4

像我一样加了鸡蛋的 只需在上一步的基础上放上鸡蛋并且撒上芝士（煎鸡蛋的时候不用太熟 不然烤出来不好吃！！！
因为不是用的专门的焗饭盘 我在烤盘里加了冷水的（别问我为什么 我只是怕万一！不过做了几次 还是好好的

步骤4/4

锵锵！出炉！我的鸡蛋是过于熟了点