中午准备带儿子吃他的最爱一一牛排，算是高脂肪高热量吧，所以早上咱得来点国民版清粥小菜，保持营养均衡。
大米洗净，用少许油拌匀，放冰箱腌制一晚。早上直接倒锅内，加开水，放一块姜。
大火烧开，小火熬35～40分钟，中途顺时针搅拌几次，丝瓜切小片。
倒入锅中，继续熬煮10分钟。
加少许盐，出锅。
用油拌匀腌制可以使成品鲜滑，粘稠。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度，迅速驱散原料表面及内部的水分，油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热，放入
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